مسحوق الكاسترد

المكوّنات وطريقة التحضير

المكونات: سكر، نشاء الذرة، ملح، منكهات، ملونات (E102 - E110). طريقة التحضير: 1- أفرغي محتوى الظرف مع 500 مل (كأسين) من الحليب في وعاء. 2- ضعي الخليط على النار وحرّكيه باستمرار حتى الغليان. 3- خفّفي درجة الحرارة واستمرّي في التحريك حتى التماسك المطلوب. 4- اسكبي الخليط في أوعية وضعيها في البراد من 30 إلى 60 دقيقة قبل الاستعمال.